Prižma: Porovnání verzí
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace značka: editace z Vizuálního editoru |
Bez shrnutí editace značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Prižma je tradičný národný slovenský pokrm, ktorý vznikol ako zaujímavý a kreatívny koncept. Pôvodne pochádza z malebného slovenského mesta Liptovský Hrádok a jeho vynálezcom je Ján Bednárik, známy svojim odvázaním sa v kuchyni a experimentovaním s rôznymi kombináciami chutí a textúr.
▲'''História a Pôvod'''
Prižma vznikla ako výsledok snahy vytvoriť niečo neobvyklé a zároveň jednoduché. Tento pokrm sa skladá z obyčajnej hranolky, ktorá sa ponorí do vody (alebo iného nápoja podľa variantu). Ján Bednárik prišiel na tento nápad počas svojho putovania krajinou a pokusov v kuchyni.
# Priveďte vodu k varu v hrnci.
# Vložte hranolky do vriacej vody na 1-2 minúty, aby zmäkli vo vnútri a ostali krehké na povrchu.
# Vyberte hranolky z vody a podávajte ich vo vode, v ktorej sa varili.
▲'''Varianty Prižmy:'''
''Mliečny Sen'': Prižma v mlieku.
''Brusinková Lásk''a: Prižma v brusinkovom džúse.
▲'''Konzumácia'''
Prižma sa konzumuje tak, že sa hranolka najprv zje a následne sa pije voda (alebo iný nápoj), v ktorom bola hranolka ponorená. Tento spôsob konzumácie zdôrazňuje jednoduchosť a originalitu pokrmu, ktorý môže priniesť zábavný a netradičný zážitok.
▲'''Ohlasy'''
Prižma získala pozornosť nielen miestnych obyvateľov, ale aj gurmánov a foodblogerov. Martin Mík, známy gurmán, označil Prižmu za "''kulinársku revolúciu a nezabudnuteľný zážitok''".
|