Uživatel:Kristynagr
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
Mořská řasa
Mořské řasy jsou výborným zdrojem minerálů. Velmi často se používají zejména v japonské kuchyni. Hodí se pro přípravu exotických pokrmů (sushi) i běžných jídel, jako jsou polévky či pomazánky. Jejich tělo tvoří jednobuněčná nebo mnohobuněčná stélka. Jejich výhonky jsou hnány k povrchu, kde za pomocí slunce vypučí a vytvoří lístečky.
Léčivé účinky[editovat | editovat zdroj]
Mořské řasy jsou plné kvalitních dobře využitelných a lehce stravitelných bílkovin, uhlovodanů a látek, které neutralizují v organismu kyseliny z moderní rafinované stravy. Mají rovněž schopnost rozpouštět tuky a hleny. Výrazně se podílejí na snižování hladiny škodlivého cholesterolu.