Holubice: Porovnání verzí

Dalším v okolí tradičním odvětvím je chladírenství, zatímco Čechové usazení u velkých toků odedávna používají k tomuto účelu led vysekaný z potoka v zimě a uskladněný v tzv. [[Teorie prázdné lednice|lednicích]]. Právě diletantské pokusy vyvážet český druhořadý led pochroumaly pověst zdejšího chladírenství, když bylo považováno za nejhorší ze zemí východního bloku. Dokonce horší než ruské systémy založené na vývozu sibiřské zimy v tzv. [[mraznička Jakutsk|morozničkách]].

{{Wikipedie|Holice}}