Nudle: Porovnání verzí

[[Soubor:Noodle drying rack.jpg|thumb|Sušení nudlí v Soulu.]]

 

 

== Nudle těstovinová ==

 

Tato nudle je tenký pruh uvařeného těsta - hmoty složené převážně z mouky a rozšlehaných [[vejce|vajec]] s přídavkem [[sůl|soli]] a případně dalších přídatných látek. Vyskytuje se často v nudlové polévce, nebo i mimo ní, pokud je strávník [[prase domácí|prase]]. Může dosahovat velikosti od několika málo milimetrů do několika desítek metrů ( jestliže je ''[[Kuchařka|kuchař]]'' machr ) Laiky často bývá zaměňována se ''špagetou'', od které se však liší svým průřezem, který na rozdíl od špagety není [[kruh]]ový.

 

== Nudle asijská ==