23 105
editací
Guláš: Porovnání verzí
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
m
Literatura (podle wikipedie)
m (drobnosti) |
m (Literatura (podle wikipedie)) |
||
|
Slavná tradice volebních gulášů pochází z dob Rakousko-Uherska, blahé paměti. Na stáncích politických stran byl volič před tím, než vhodí svůj hlas do urny, dobře pohoštěn. Guláše vařili sami politici a na mase a koření se nešetřilo. Přesto to bývala velmi levná volební kampaň. Dnes je však jiná doba. Všude se vyvěšují drahé [[billboard]]y, politici se cpou do [[televize]] a na levný a chutný guláš zvysoka kašlou. Raději rozhazují ze státní kasy prebendy a voliče si kupují pastelkovným, pohřebným a [[30]]korunovými darovacími smlouvami. Pravý volební guláš tak většina národa již nikdy neochutná.
==Literatura==
* Lajos Mari et Hemzö Károly: ''Magyaros Étel'', Corvina, [[Budapešť|Budapest]] 1999
* Kopasz Árpád: ''Paprikával fűszerezett hagyományos ételeink'', Szolnoki Gulyásfesztivál Egyesület, 2003. szeptember 5.
* Erdei Ferenc: ''Néprajzi ínyesmesterség'', Budapest, 1963
* Kisbán Eszter: ''Népi kultúra, közkultúra, jelkép: a gulyás, pörkölt, paprikás''. MTA Néprajzi Kutatócsoport, Budapest, 1989
{{Potraviny}}
| |||