rollback, Správci
15 699
editací
Kořalka: Porovnání verzí
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
m
Sprasení uživatele 212.67.69.66 zvráceno do předchozího stavu autora 213.192.31.26.
Bez shrnutí editace značka: sourceedit |
m (Sprasení uživatele 212.67.69.66 zvráceno do předchozího stavu autora 213.192.31.26.) |
||
|
== Destiláty ==
Destilát je zpravidla vyroben z [[ovoce a zelenina|ovoce]] ([[slivovice]], meruňkovice a jiné), nebo z obilí ([[vodka]], [[whisky]] a jiné), lze i z [[Brambory|brambor]], [[řepy]] a podobných náhražek. Výrobní postup je složitý, výrobce se nesmí dopustit žádné chyby, jinak jeho práce vyjde vniveč a dochází k velkým škodám. Základem je vyrobit kvalitní kvas (majč), jeho příprava je v pravdě alchymie, která podléhá přísnému [[tajemství]], každý výrobce má svoje fígly, o které se nehodlá s nikým dělit. Hotový majč se potom vypálí a výsledek je zpravidla skvost.
Královnou mezi ovocnými destiláty je [[slivovice]], mezi obilnými pak [[vodka]]. Platí zde pravidlo, že čím déle vyrobená kvalitní kořalka leží a zraje, tím je lepší.
| |||