23 105
editací
m (WIRE) |
m (→Typické menü: +1) |
||
|
* ''Fatva'' – fritované [[koule]] z cizrny
* ''Dolmuš'' (z tureckého „plný“) – plněná zelenina, podává se teprve tehdy, když se kuchaři povede zaplnit k prasknutí
* ''Islám'' – zeleninový salát s pikantní zálivkou
* ''Korán'' – pokrm z fazolí s římským kmínem a dalším kořením
* ''Šaríja'' – drůbeží maso s kořeněnou smetanovou omáčkou
| |||