Pomček

Pomčeki (anglicky: pomeczech; francouzsky: pommethèque) jsou rafinovaným nenárodním, avšak českými nekuchařemi vytvořenou, hmotou jejíž složení je univerzální a ve výsledku tvoří směs ingrediencí, které nejsou poživatelné ve větší míře neboť chuťově jídlo vyniká spíš svou nechutností (jedná se totiž o hegeš, kekel či kentus).

Vznik

Anglický i francouzský název byl vytvořen jako kamufláž pro nečesky mluvící strávníky, aby s myšlenkou, že se jedná o české jídlo (ačkoliv se jedná, jak již bylo výše zmíněno, o hegeš), pozřeli veškerou hmotu a nedocházelo tak k zbytečnému plýtvání potravin!

Komu pomčeki uvařit

Vděčnými strávníky jsou zahraniční hosté, studenti výměnných pobytů a především Erasmus studenti, jejichž skupina je schopná plný kastrol této dobroty zdlábnout na posezení.

Etymologický základ

Slovo pomčeki vznikla původně jako kombinace francouzských slov "české" a "brambory" (francouzsky tedy "thèque" a "pomme de terre"), neboť ve své první verzi jídlo obsahovalo i brambory.

Původní recept

Na jeden středně velký kastrol pomčeků budete potřebovat:

• přesolenou rýži (3 čajové hrníčky rýže dokážou při vaření pojmout i více než 200g soli)
• více než 0,5kg cukru - abyste se pokusili vyvážit (čti přebít) sůl
• 1,23l mléka
• granko
• skořice
• citrónovou či pomerančovou kůru
• brambory - nakrájené na menší kousky
• jablka

Volitelné ingredience

• česnek (v rozumné míře!)
• cibule

Související odkazy

• Hegeš
• Kekel
• Lepíkismus