20 241
editací
m (Knedlíky a těstoviny) |
m (foto, typo) |
||
|
Ortodoxní knedlík je houskový, [[Češi]] však oblibují i knedlíky [[Brambor|bramborové]], dále játrové a morkové knedlíčky (ty jsou obzvláště slizké), které dávají do polévek a mnoho dalších. Nejen v citátu zmíněný slizký nok, je pro [[Češi|Čechy]] vlastně specifickou formou knedlíku, ale i špagety jsou z českého pohledu pouze moučnými bezvaječnými knedlíky extrémního tvaru. Oproti tomu pouhé vařené brambory nebo rýži a rovněž [[Hamburger]] [[Češi]] za knedlík nepovažují a považovat nikdy nebudou.
[[Vědecký tým Necyklopedie|Tým Necyklopedie ustavený pro výzkum knedlíků]] očekává v oblasti tvorby, managementu, marketingu, spotřeby a likvidace knedlíků velké změny, neboť s nárůstem největší české národnostní menšiny [[
==Knedlík ve světě==
Díky mezinárodním misím [[
== Knedlíková válka ==
==Knedlíky a těstoviny==
[[Soubor:Těstoviny nebrat.jpg|left|100px]]
Je knedlík těstovina? Mnozí se nad tím pozastavují. Z čeho jsou těstoviny? Hrubá mouka, [[voda]], [[vejce]]. A z čeho je knedlík? Hrubá mouka, voda ([[mléko]]), vejce a droždí. V čem je teda problém? Knedlík je mnohonásobně zdravější než obyčejná sprostá [[Itálie|italská]] těstovina. Obsahuje navíc vápník (v mléku) a skupinu vitamínů B (v droždí). Neznalí přesto odpoví, že po knedlíkách se prostě tloustne a těstoviny jsou dietní, a basta! Ale jak to, když jsou ze stejného a ještě lepšího těsta?! Navíc porce knedlíků (podle normy [[2084|ČSN 0028400]]) má 160 gramů a porce těstovin gramů 200. Bludy a mýty však často vítězí nad fakty, zdravým rozumem a [[Bůh|Božskou]] chutí knedlíků
| |||