Šedý plátek
Šedý plátek je základní potravinou v průmyslové kuchyni, zejména v zemědělství. Jedná se o tepelně opracované a slisované pet láhve, které se vaří ve směsi octanu a polyglykolu, a následně podávájí jako náhražka masa. Podává se s knedlíkem, vzácně s bramborem či s chlebem, a je ochucen některým z mnoha vzácných názvů (např. Svíčková na smetaně). Šedý plátek (místně zvaný též šedivec, šedovič, šedůza či nášoj šedój) představuje elementární příklad moderní, ekologické gastronomie, a důkaz že i zde se dá uplatnit recyklace.
 Maso a Jeho náhražky:
|
BooCZech • Čufta dalmátská • Drůbeží separát • Guláš • Houby • Játra • Klobása • Knedlík • Konzervy pro domácí mazlíčky • Kuřecí párky • Maso • Nudle • Národní párky • Piča • Psíčková • Salám • Sejry • Sůl • Šedý plátek • Škvarky • Tlustý z ježka • Uherský salám • Vejce • Zítr • Zpracování masa |
 Ovoce a zelenina:
|
|
 Pečivo a lahůdky:
|
Bon Pari • Bonbón • Cookies • Cukr • Čokoláda • Gumoví medvídci • Chleba • Krámy • Med • Perník • Pizza • Rohlík • Šokoláda • Turecký med • Vlašský salát |
 Vaření a nevaření:
|
Babicovy Dobroty • Citronová Mattonka • Dieta • Eurest • Hostivař • Instantní polévka • Jaho • Jídlo • Kečup • Kekel • Kokotový olej • Kuchařka • Kuchařka základních pokrmů • Lebková kuchyně • Láďa Hruška • Lečo • Marmeláda • Oběd školní • Obžerství • Polopenze • Polské potraviny • Potravní selekce • Prostřevo • Remoska • Seznam koření • Táborová žrádelna pracovního tábora Prdel • Zdeněk Pohlreich • UHO • Vařené větve • Vaření • Vitana |